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吃楊梅前要用鹽水泡嗎


吃楊梅前要用鹽水泡嗎

【吃楊梅前要用鹽水泡嗎】吃楊梅前要用鹽水泡 。為了驅(qū)趕楊梅里面的蟲子,楊梅是沒有果皮的,果肉直接暴露在外面,而且楊梅養(yǎng)分很高,楊梅的甜味和果味會(huì)吸引來(lái)很多蟲子“安營(yíng)扎寨” 。
楊梅不像枇杷等水果,可以采用套袋的方式進(jìn)行保護(hù),如果不靠農(nóng)藥,要讓楊梅不遭蟲咬,難度很大 。而且越大的楊梅因?yàn)樘鸲雀?,越容易成為“楊梅蟲”的目標(biāo) 。一般用肉眼是無(wú)法辨別的,而用鹽水浸泡一段時(shí)間后是為了逼出楊梅縫隙中的小蟲子 。夏季本來(lái)就是胃腸疾病高發(fā)的季節(jié),吃水果的時(shí)候更要清洗干凈,有蟲的水果更是碰都不能碰,一定要保證把蟲子完全清洗出去 。

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