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趣多多軟曲奇的做法

2026-04-03 云知道

1、糖粉加入室溫軟化的黃油中攪拌至黃油顏色變淡，微微膨脹！糖粉和黃油攪拌均勻。
2、將蛋液分兩次加入攪拌好的黃油中，每次攪拌好后再加入下一次！
【趣多多軟曲奇的做法】3、將低粉、玉米淀粉和可可粉過篩（家里可可粉用完了，所以這里我加入的是巧克力末）
4、先用刮刀混合，再用手揉成團(tuán)！
5、將揉好的面團(tuán)分成10克一個(gè)的小團(tuán)子！
6、加入巧克力豆。
7、將加入了巧克力豆的小團(tuán)子放在烤盤上，用叉子壓扁！
8、烤箱170度烤15-20分鐘。