1、磨碎咖啡豆 ， 在漏斗內(nèi)側(cè)放一張過濾紙 ， 咖啡粉放入濾紙兜 ， 用溫水殷濕咖啡粉 ， 杯子架在漏斗下方 ， 用96度左右的純凈水 ， 均勻少量順時(shí)針淋在咖啡液達(dá)到想要的量時(shí) ， 即可收杯 ， 用逆時(shí)針倒水的方法 。
2、杯子里的液體量達(dá)到想要的量即可收杯 ， 用砂鍋將其與冷水一起上火加熱 ， 兩分鐘煮到油沫溢出 。
【咖啡豆怎么煮】3、轉(zhuǎn)小火煮半分鐘 ， ?；鸪恋戆敕昼?nbsp;， 倒出 ， 用濾紙過濾 ， 據(jù)個(gè)人喜好加糖和牛奶 。
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