大暑節(jié)氣有曬伏姜、喝伏茶、燒伏香、送“大暑船”等習(xí)俗 。大暑，按莆田習(xí)俗家家戶戶都要吃荔枝，叫做“過大暑” 。民間傳說大暑這一天吃荔枝，營養(yǎng)價值和吃人參一樣高 。荔枝含有葡萄糖和多種維生素，富有營養(yǎng)價值，所以吃鮮荔枝可以滋補(bǔ)身體 。先將鮮荔枝浸于冷井水之中，大暑時刻一到便取出品嘗 。這一時刻吃荔枝，最愜意、最滋補(bǔ) 。
福建莆田人在大暑時節(jié)還有吃米糟的習(xí)俗 。米糟是將米飯和白米曲拌在一起讓它發(fā)酵成糟；到大暑那天，把它劃成一塊塊，加些紅糖煮食，據(jù)說可以“大補(bǔ)元?dú)狻?。在大暑到來那天，親友之間，常以荔枝、羊肉為互贈的禮品 。
【大暑習(xí)俗 大暑有什么習(xí)俗】
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