1、菠蘿炒飯 ， 是一道極具異域風(fēng)情的特色炒飯，可以算得上是東南亞菜系 。最經(jīng)典的做法，即泰式菠蘿炒飯，需要放魚露、咖喱、椰漿等 ， 簡單講就是炒了碗蝦仁炒飯再加些菠蘿塊，然后放進(jìn)菠蘿殼里 。
【什么東西配蛋炒飯好吃到爆】2、香菇油飯，可以說是醬油炒飯的升級版 ， 用香菇和蝦皮代替雞蛋，雖然木有肉，但吃起來卻有肉汁拌飯的口感 。
3、菜飯是上海地道的小吃 ， 現(xiàn)還流行于江浙一帶 。每年寒冬臘月之時，都會煮一大鍋豬油菜飯，滿屋飄香 。豬油菜飯 ， 除與臘腸搭配之外，還可用咸肉、火腿等 。
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