水稻稻曲病是一種氣候性病害，尤其水稻破口期遇到持續(xù)的陰雨，就可能會導(dǎo)致稻曲病發(fā)生 。稻曲病是水稻上常見的真菌性病害，危害稻穗的個別稻粒 。稻曲病病粒呈墨綠色或黑色，影響稻谷的外觀品質(zhì)，還可以產(chǎn)生對人畜有毒的毒素 。
近年來，秸稈還田導(dǎo)致田間病菌增多，以及目前氣候多變，抽穗揚花期容易遇陰雨天氣，使得病菌更容易侵染水稻；另外，隨著兩系雜交稻的推廣和大面積種植，對肥水要求提高，在產(chǎn)量提高的同時，也為稻曲病的發(fā)生流行創(chuàng)造了有利條件 。
【稻曲病爆發(fā)！如何抓準(zhǔn)預(yù)防期】稻曲病在水稻破口前七天后，即水稻葉枕平后，開始從水稻穎殼間隙侵入谷粒內(nèi)，通過首先感染水稻花絲，阻止水稻花粉的成熟，然后阻斷子房受精，之后劫持其營養(yǎng)庫，吸收水稻灌漿時營養(yǎng)，而形成稻曲球 。而在水稻開花后，花絲凋謝，稻曲病病菌由于喪失初侵染源，不再感染水稻 。
如何判斷何時進入破口期呢？
水稻的破口期，是稻穗剛剛從葉鞘內(nèi)露頭、抽出的時期 。此時，水稻的葉片生長全部完成、水稻的拔節(jié)過程基本已經(jīng)結(jié)束、水稻的株高也即將固定 。通常情況下，水稻的主莖和低位分蘗的破口期會持續(xù)大概3-4天左右，其余的晚生分蘗還會向后推遲 。所以，在破口期防治水稻病害的時間較為充足 。
稻曲病最佳防治時間：水稻葉枕平時期
稻曲病防治藥劑推薦：肟菌·戊唑醇、苯甲丙環(huán)唑、井岡霉素等 。
稻曲病防治誤區(qū)：
1.稻曲病出來了我再去把灰苞打掉？
那么我們說這時候就是下策，這時候水稻品質(zhì)已經(jīng)下降且賣不上價格（可防不可治的病害），很多農(nóng)民朋友誤認(rèn)為銅制劑可以把稻曲病打落，其實是銅制劑把稻曲病菌絲打收干，風(fēng)吹以后掉落！但是感病的谷粒依然是不能恢復(fù)！所以稻曲病防治遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于治療！
2.防治一次就可以了？
（一般需要防治2次；（水稻劍葉抽出至葉枕平）；第一次全田三分之一以上主莖稈最后一片葉子全部抽出，即俗稱“打大肚苞”時用藥（約距出穗時間5-7天左右），第二次防治不要在齊穗期防治，這時候防治效果不好，一定在水稻全田出穗50%時候防治效果好） 。
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