有黃瓜、茄子、卷心菜、絲瓜、四季豆等 。
1、黃瓜：葫蘆科一年生蔓生或攀援草本植物 。莖、枝伸長，有棱溝，被白色的糙硬毛 。卷須細(xì) 。葉柄稍粗糙，有糙硬毛 。
【6月份蔬菜當(dāng)季有哪些】2、茄子：茄科，茄屬植物 。茄直立分枝草本至亞灌木，高可達(dá)1米，小枝，花柄長約1-1.8厘米，平貼或具短柄的星狀絨毛 。
3、卷心菜：為十字花科、蕓薹屬的一年生或兩年生草本植物，二年生草本，被粉霜 。矮且粗壯一年生莖肉質(zhì)，不分枝，綠色或灰綠色 ?；~質(zhì)厚，層層包裹成球狀體，扁球形，乳白色或淡綠色 。
4、絲瓜：是葫蘆科一年生攀援藤本；莖、枝粗糙，有棱溝，被微柔毛 。卷須稍粗壯，被短柔毛，通常2-4歧 。葉柄粗糙，近無毛；葉片三角形或近圓形，通常掌狀5-7裂，裂片三角形上面深綠色 。
5、四季豆：又叫菜豆，蕓扁豆，四月豆等，為一年生草本植物 。在浙江衢州叫做清明豆，在四川及一些華中地區(qū)叫做四季豆，是餐桌上的常見蔬菜之一 。
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