奶棗，是由大棗去核，內(nèi)含有杏仁等干果夾在其中，裹上奶粉制成，故叫奶棗 。
奶棗是當(dāng)下流行的小零食 ， 很受年輕人的喜愛 。用料對人的身體也有補(bǔ)氣的益處 。味道奶香還有大棗的香甜，其中還有杏仁的醇香 。
【奶棗是什么食品】準(zhǔn)備材料：
紅棗，巴達(dá)木，杏仁，棉花糖，黃油，奶粉
制作步驟：
1、紅棗去核 ， 中間放上堅(jiān)果；
2、平底鍋將黃油融化，放入棉花糖炒至融化；
3、棉花糖完全融化后放奶粉，繼續(xù)攪拌均勻，然后放紅棗，不停翻拌盡量均勻裹上棉花糖 ， 關(guān)火；
4、趁熱用筷子一顆顆的揪出來 。丟進(jìn)裝了奶粉的盆里，裹一層奶粉防粘；
5、加十克奶粉攪拌均勻；
6、加入杏仁棗攪拌均勻，再一顆一顆拽下來；
7、裹上奶粉 。
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