春季氣溫回升速度加快，蘋果萌芽和花期提前，發(fā)生花期凍害的概率增大 。今年2月中旬以來，我國(guó)北方大部分地區(qū)的氣溫總體偏高 。根據(jù)天氣預(yù)報(bào)，雖然2月下旬有一次降溫過程，但3月上旬以后白天的平均氣溫仍高于去年 。如果溫度持續(xù)偏高，蘋果樹萌芽開花期會(huì)提前，花期越是提前，遭受倒春寒引起花期凍害的概率就越大 。因此，廣大蘋果種植者要及早制定相關(guān)措施，做好今春倒春寒的防范措施 。
防范蘋果花期霜凍的主要措施主要有以下幾個(gè)方面：
合理建園
往年的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)表明，建園地點(diǎn)對(duì)遭受花期霜凍的概率和程度有至關(guān)重要的影響 。從長(zhǎng)遠(yuǎn)考慮，選擇園址時(shí)應(yīng)堅(jiān)決避開低洼地、盆地、峽谷地、山谷口等冷空氣容易聚集、輻射霜凍容易發(fā)生的地帶 。山地建園應(yīng)選擇坡地的中上部，嚴(yán)禁在坡中下部建園 。另外，霜凍易發(fā)區(qū)應(yīng)選擇花期晚、抗寒能力強(qiáng)的品種如蜜脆等作為主栽品種 。
延遲萌芽和開花
近年來的實(shí)踐證明，延遲開花是避免花期凍害的最有效措施，開花越晚，遭受花期凍害的概率和程度就越低 。延遲萌芽開花的時(shí)間方法有：1.灌水：有條件的地方在春季灌水2～3次，以延遲土壤溫度回升，推遲萌芽開花;冬季有降雪的地區(qū)，應(yīng)及早在果園中堆雪降溫;2.涂白：春節(jié)前沒有主干涂白的應(yīng)及早對(duì)樹干、主枝進(jìn)行涂白，涂白不僅可以防病、防蟲，而且反射光照，延遲樹體溫度回升，使花期延遲 。涂白劑配方：石硫合劑原液0.25公斤、食鹽0.25公斤、生石灰1.5公斤、動(dòng)植物油少許、水5公斤 。配制方法：將生石灰加水熟化，加入油脂攪拌后加水制成石灰乳再倒入石硫合劑原液和鹽水，充分?jǐn)嚢杓闯?3.噴施化學(xué)物質(zhì)：如萌芽前全樹噴250～500毫克/公斤萘乙酸鉀鹽，可延遲萌芽;萌芽初期噴150～400毫克/公斤的脫落酸溶液或0.5%氯化鈣，可推遲花期;4.樹盤覆蓋：樹盤覆草20～30厘米，可減慢土壤升溫，延遲開花，如能夠結(jié)合灌水，效果更好 。
噴防凍劑
在霜凍來臨前2～3天，對(duì)樹體噴施防凍液，如0.3%的磷酸二氫鉀 0.3%尿素，或使用蕓苔素內(nèi)酯及氨基酸溶液等可降低冰點(diǎn)增強(qiáng)抗性 。
果園熏煙
密切關(guān)注災(zāi)害天氣信息，在霜凍來臨前，利用鋸末、麥糠、碎秸稈或果園雜草落葉等交互堆積作燃料，堆放后上壓薄土層或使用發(fā)煙劑點(diǎn)燃發(fā)煙;或在果園建防凍窖，每畝5～8個(gè);或使用防霜煙霧劑(3份硝酸銨、5份鋸末、1 份廢柴油、1 份細(xì)煤粉) 。根據(jù)天氣預(yù)報(bào)，煙堆置于果園上風(fēng)口處 。一般每畝堆放4～6堆(煙堆的大小和多少隨霜凍強(qiáng)度和持續(xù)時(shí)間而定)，夜間密切注意溫度變化，當(dāng)園內(nèi)氣溫花蕾期降至-2.5℃、花期-1.0℃、幼果期-0.5℃時(shí)點(diǎn)燃熏煙 。
吹風(fēng)對(duì)流
易發(fā)輻射霜凍的區(qū)域，在果園上空安裝使用大功率鼓風(fēng)機(jī)攪動(dòng)空氣，增強(qiáng)空氣流通，可吹散凝集的冷空氣，有預(yù)防霜凍的效果 。
西北農(nóng)林科技大學(xué)園藝學(xué)院教授 馬鋒旺
【蘋果園花期慎防霜凍】
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