【蒜蓉娃娃菜怎么做】
蒜蓉娃娃菜怎么做共有5步，準(zhǔn)備食材：娃娃菜1棵、粉絲50克、大蒜1頭、油適量、鹽1勺、白糖1勺、生抽2勺、蠔油1勺、香蔥適量、小米辣適量 。以下是做蒜蓉娃娃菜的具體操作步驟：操作/步驟1食材清洗干凈泡好娃娃菜清洗干凈，然后對(duì)半切開，粉絲用水浸泡30分鐘 。大蒜切末 。2調(diào)料調(diào)料汁碗里放入生抽、鹽、白糖、蠔油，調(diào)成汁備用 。3放鹽煮白菜撈出控干鍋里燒水，放一點(diǎn)鹽，水開放入白菜煮一下，撈出過一下涼水控干水分 。4娃娃菜粉絲鋪好把煮好的娃娃菜鋪在盤子里，上邊放上泡軟的粉絲 。5熬料汁澆白菜粉絲上蒸鍋里放油，放蒜末、料汁 。澆到白菜粉絲上，放進(jìn)蒸鍋里，蒸15-20分鐘 。END總結(jié)：以上就是關(guān)于蒜蓉娃娃菜怎么做的具體操作步驟，希望對(duì)大家有幫助 。
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