海帶上面有棕色的東西是藻類植物，海帶的本色是屬于褐色，它屬于藻類植物，海帶雖然沒有根、莖、葉分化，但還是含有葉綠素也有葉黃素的，海帶加熱后葉黃素被破壞，葉綠素釋放，就成綠色了 。
【海帶上面有棕色的東西是什么】海帶屬于亞寒帶藻類，是北太平洋特有地方種類，大西洋也有一些海帶分布 。海帶大部分都分布于北半球，同時南半球也有少量分布，一般多生長在潮下帶海底巖石上 。海帶生長主要受溫度、光照、營養(yǎng)鹽和植物激素等等因素影響 。
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