蝦不能和西紅柿一起吃，蝦和維生素C會(huì)變成砒霜的，西紅柿里面又有很多維C ，所以不能吃；其實(shí)西紅柿的確含有維生素C ， 但是西紅柿加熱后維生素C會(huì)受到損失，而其他對(duì)人體有益的物質(zhì)會(huì)增加，比如西紅柿紅素 。所以微量的維生素C和蝦同食可能會(huì)合成微量的砒霜 。
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