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榴蓮已開(kāi)裂但果肉硬怎么辦

可以把榴蓮和熟的香蕉或蘋(píng)果一起放幾天 。熟的香蕉和蘋(píng)果都會(huì)產(chǎn)生乙烯氣體,它有催熟果實(shí)的作用 。如果果肉還在殼內(nèi)尚未取出,就將整個(gè)榴蓮在室溫下放幾天也可以變熟 。果肉已經(jīng)取出,就用保鮮膜將果肉封嚴(yán),在室溫下放2-3天,可以自然熟 。
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【榴蓮已開(kāi)裂但果肉硬怎么辦】 榴蓮屬于熱帶水果,從采摘到售賣(mài)需要經(jīng)過(guò)多次運(yùn)輸,如果榴蓮在運(yùn)輸過(guò)程中出現(xiàn)了磕碰情況的話,就有可能會(huì)導(dǎo)致未成熟的榴蓮出現(xiàn)開(kāi)裂現(xiàn)象,這種情況將其將榴蓮包好,放熟之后再吃 。
把生榴蓮放熟通常是用兩張報(bào)紙把榴蓮整個(gè)裹住然后放在陰涼點(diǎn)的地方,不要多接觸氧氣和空氣,這樣榴蓮不會(huì)熟得爛掉 。放兩天就可以吃了 。
成熟的榴蓮?fù)鈿ひ话愠式瘘S色,如果榴蓮?fù)鈿ゎ伾容^青澀的話,就說(shuō)明成熟度不夠,要放熟一點(diǎn)再吃 。若外殼顏色過(guò)深,代表已經(jīng)熟過(guò)了,保存時(shí)間會(huì)比較短,要盡快食用 。

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