蘭州拉面注冊(cè)商標(biāo)了 。蘭州拉面原名“蘭州牛肉面” ， 以肉爛湯鮮、面質(zhì)精細(xì)而聞名中外 ， 青海人將蘭州牛肉面以蘭州拉面的商標(biāo)打入了全國(guó)各地 ， 1999年 ， 蘭州拉面被國(guó)家確定為中式三大快餐試點(diǎn)推廣品種之一 。
蘭州拉面是蘭州的嗎
蘭州拉面不是蘭州的 ， 而是其他地方用蘭州拉面的旗號(hào)做出來的品牌 ， 是東鄉(xiāng)族馬六七從河南省懷慶府成帶入蘭州的 。
【蘭州拉面注冊(cè)商標(biāo)了嗎】 蘭州拉面從唐代開始就有雛形存在了 ， 如今的蘭州拉面始于清朝嘉慶年間 ， 經(jīng)過不斷的發(fā)展 ， 最終形成了統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn) 。
2021年 ， 蘭州牛肉面制作技藝入選國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)文旅部確定的第五批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄 。
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