1～4年生蘋果樹
1～4年生蘋果樹主干形樹體結(jié)構(gòu)按“主干形”培育，蘋果樹栽植當(dāng)年在1米至 1.3 米處定干，剪口下20～25厘米的整形需要留8～10個(gè)飽滿芽，選留2～3個(gè)主枝 。栽植后2～5年主干原則上不短截，每年計(jì)劃培養(yǎng)主枝3～5個(gè)，到第5年選留10～20個(gè)主枝，主枝不對(duì)生，不重疊，相鄰主枝間距保持20～30厘米以上，在主干上除選留的主枝和少量輔養(yǎng)枝外，多余枝條全部疏除 。主枝上及時(shí)疏除競(jìng)爭(zhēng)枝、角度過小枝、過強(qiáng)枝和過密枝 。主枝上同方位枝間距保持30厘米以上，主枝基部30厘米內(nèi)不留枝 。
5～9年生初結(jié)果蘋果樹
【蘋果樹形要分“齡”改造】5～9年生初結(jié)果蘋果樹要由“主干形”改造演變?yōu)椤白儎t主干形”樹體結(jié)構(gòu)，這個(gè)時(shí)期的主要任務(wù)是疏除大的輔養(yǎng)枝，對(duì)主枝上著生的大側(cè)枝、裙枝和背上大枝組進(jìn)行改造 。方法是：首先疏除把門側(cè)枝和大輔養(yǎng)枝，隨后去除多余側(cè)枝，使每一主枝上最多保留2～3個(gè)側(cè)枝，并使主枝頭下的40～50厘米范圍內(nèi)，主枝基部40～50厘米內(nèi)不留強(qiáng)旺大枝，其余側(cè)生大枝間距保持在50厘米以上 。下部主枝上的拖地裙枝原則上一次徹底疏除，個(gè)別有保留價(jià)值的可通過回縮改造成小型結(jié)果枝組 。樹體骨架結(jié)構(gòu)已初步形成，應(yīng)逐步落頭開心 。
10～19年生成齡蘋果樹
10～19年生成齡蘋果樹由變則主干形向小冠開心形改造轉(zhuǎn)化，培養(yǎng)成“干”字型或多主枝開心形 。方法是：逐步疏除臨時(shí)性大枝，選留永久性主枝 。在臨時(shí)主枝與永久主枝在分類修剪上，改形期應(yīng)以“控勢(shì)、多枝、適疏、輕縮、少截”的原則進(jìn)行，對(duì)臨時(shí)主枝，在被疏除前以控勢(shì)修剪為主，每年疏除1～3個(gè)大枝，3～4年完成，疏枝時(shí)盡量避免當(dāng)年在主干同一部位造成大的傷口 。根據(jù)枝勢(shì)、方位、角度和枝組配置情況，選留3～4個(gè)永久性主枝，每個(gè)主枝上通過改造培養(yǎng)，形成1～2個(gè)穩(wěn)定的側(cè)枝，第一側(cè)枝距主干1.5～2.5米，第二側(cè)枝距第一側(cè)枝 0.3～0.5米，側(cè)枝上主要著生中小結(jié)果枝組 。
20年以上的穩(wěn)產(chǎn)蘋果樹
20年以上的穩(wěn)產(chǎn)蘋果樹改造培養(yǎng)完成開心形到位，要維持穩(wěn)定樹體骨架，保持主枝和側(cè)枝健壯的生長(zhǎng)勢(shì) 。主枝3個(gè)夾角120度，下部主枝最好方向朝南延伸，每個(gè)永久性主枝上保留1～2個(gè)相對(duì)穩(wěn)定的側(cè)枝，側(cè)枝插空分布，避免相互交錯(cuò)，調(diào)整冠幅，及時(shí)更新復(fù)壯結(jié)果枝組，達(dá)到樹老枝不老，延長(zhǎng)結(jié)果年限 。（劉維）
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