【什么白酒口感好不上頭】白酒的標準定義是：以糧谷為主要原料 ， 以大曲、小曲或麩曲及酒母等為糖化發(fā)酵劑，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾而制成的蒸餾酒 。又稱燒酒、老白干、燒刀子等 。
1、醬香型白酒：醬香型白酒酒色微黃而透明，無懸浮物，無沉淀，醬香突出、幽雅細膩，空杯留香幽雅持久，優(yōu)雅細膩，入口柔綿醇厚，回味悠長，酒度低而不淡 ， 酒香而不艷 ， 飲后不上頭 。以茅臺酒、金士力酒為代表 。
2、五湖液：五湖液是五糧液集團出品的低端產(chǎn)品，雖然價格比較低端，但是酒質(zhì)不低端，好喝不貴且不上頭 。
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