【炒螺第二天還能吃嗎】炒螺第二天還能吃 。但通常不建議吃隔夜的田螺，因田螺屬于高蛋白食物，隔夜后會產(chǎn)生蛋白質(zhì)降解物，對身體有害 。炒螺未吃完需要放在冰箱中保存，并且盡快食用，另外需要注意的是田螺不可以放微波爐中加熱，因田螺、核桃、栗子類的帶殼食物放進微波爐內(nèi)加熱很有可能會引起爆裂甚至是爆炸 。
螺類可以說是一個很大的族群，有超過40,000個品種，屬于無脊椎動物中的軟體動物 。體外包著錐形、紡錘形或橢圓形的硬殼，上有旋紋貝殼可以用來保護柔軟的身體，身體分泌的液體可以幫助其很輕松地附著于光滑的表面，也可以分泌有害的混合物來阻擋掠視者 。螺類是軟體動物腹足綱的通稱，是濕地生態(tài)系統(tǒng)大型無脊椎動物的重要組成部分 。
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