材料：大蒜，生姜 ， 味精，柱侯醬，海鮮醬，蠔油，食用油 。
步驟如下：
1、把大蒜去殼，生姜去皮后，清洗干凈；
2、將洗凈的生姜，大蒜用刀輾碎，裝入攪拌機里；
3、加入味精，鹽，蠔油，再調入柱候醬、海鮮醬，拌勻后用攪拌機全部攪碎；
4、在鍋里加入食用油，當油溫升到一定溫度后關火；
【燒烤蒜蓉的做法是怎樣的】5、把燒熱的食用油 ， 全部倒入碗中，再加入攪拌好的蒜蓉攪拌均勻即可 。
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