【白茶有哪些 中國四大白茶】白茶因茶樹品種、鮮葉采摘的標(biāo)準(zhǔn)不同 ， 主要品種分為首日芽、天山白、白毫銀針、白牡丹、壽眉等 。
白茶 ， 屬微發(fā)酵茶 ， 是中國茶類中的特殊珍品 。因成品茶多為芽頭 ， 滿披白毫 ， 如銀似雪而得名 。采摘后 ， 只經(jīng)過晾曬或文火干燥 ， 具有外形芽毫完整 ， 滿身披毫 ， 湯色黃綠清澈 ， 滋味清淡回甘等特點(diǎn) 。白茶的主要產(chǎn)區(qū)在福建福鼎、政和、蕉城天山、云南景谷等地 。采摘時(shí)間一般在每年3月中旬左右 ， 上市時(shí)間大致在4月下旬 。白茶的儲(chǔ)存要盡量保證存茶環(huán)境可適當(dāng)通風(fēng) ， 干燥、常溫、無異味 。成茶沖泡后鮮醇可口 ， 還具有退熱降火、祛濕敗毒的功效 ， 具有獨(dú)特的保健作用 。
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