1、準(zhǔn)備食材：豬沙肝3條；胡蘿卜適量；洋蔥半個(gè)；辣椒一個(gè)；姜適量；蠔油5ml；生抽10ml；味精適量；大蒜三瓣 。
2、將沙肝浸泡2小時(shí)左右，勤換水，去掉血水 。
3、將配菜改刀，備用 。
4、沙肝改刀切片，下水焯水，瀝干備用 。
5、鍋內(nèi)下油，放配菜快炒，爆炒出香味兒下沙肝 。
6、放入調(diào)味料，翻炒幾下，放辣椒，孜然粉 。
【豬肉沙肝怎么做 豬肉沙肝怎么做好吃】7、炒至湯干，出勺即可 。
推薦閱讀
- 怎么做油炸花饅頭 炸饅頭的做法
- 蝦怎么做才有創(chuàng)意 怎么做蝦才有創(chuàng)意
- 香菇烤著吃需要怎么做 烤香菇的做法
- 糖醋草魚怎么做 糖醋草魚的做法
- 什錦滑子菇魚湯 怎么做什錦滑子菇魚湯
- 粵式魚餅怎么做 粵式魚餅怎么做好吃
- 蘿卜羊肉丸子粉絲湯 怎么做蘿卜羊肉丸子粉絲湯
- 虎皮鵪鶉蛋 怎么做虎皮鵪鶉蛋
- 奶白桃汁 奶白桃汁怎么做
- 麻辣雞絲土豆球是什么 麻辣雞絲土豆球怎么做