【雞蛋海帶面 海帶的營養(yǎng)價(jià)值】
1、雞蛋海帶面的做法：先將雞蛋煎成蛋皮，海帶適量，備好都好的面條，鍋里放進(jìn)燉好的海帶燒開，調(diào)入精鹽，調(diào)味汁，豬油，放進(jìn)都好的面條，煮開后，調(diào)入雞精調(diào)味，出鍋裝碗中，配上煎好的雞蛋，撒上蔥花，淋上香油，吃辣的配上辣椒油即可 。
2、海帶含有豐富的碘元素、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、維生素E、多種礦物質(zhì)、甘露醇、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2等多種營養(yǎng)物質(zhì) 。含有豐富的膳食纖維，且屬于低熱量食物，有助于胃腸道的蠕動(dòng)，加速體內(nèi)食物殘?jiān)呐懦?，起到通便減肥的作用；含有豐富的碘元素，常吃海帶，可以預(yù)防和治療缺碘性甲狀腺腫大 。
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