1、首先在開水中煮娃娃菜一分鐘 。
2、其次鍋中倒入食用油加五花肉翻炒至顏色變白 。
3、最后加入豆瓣醬，料酒，白砂糖，焯水娃娃菜翻炒均勻 。
4、加入豆瓣醬翻炒均勻 。
5、加入蔥姜蒜、花椒粒、干紅椒翻炒均勻 。
【干鍋娃娃菜的做法】6、加料酒、生抽、白糖、鹽、糖、焯過的娃娃菜，翻炒均勻即可出鍋 。
1、首先在開水中煮娃娃菜一分鐘 。
2、其次鍋中倒入食用油加五花肉翻炒至顏色變白 。
3、最后加入豆瓣醬，料酒，白砂糖，焯水娃娃菜翻炒均勻 。
4、加入豆瓣醬翻炒均勻 。
5、加入蔥姜蒜、花椒粒、干紅椒翻炒均勻 。
【干鍋娃娃菜的做法】6、加料酒、生抽、白糖、鹽、糖、焯過的娃娃菜，翻炒均勻即可出鍋 。
