1、準(zhǔn)備食材：鴨蛋兩個(gè)、精鹽100克、水150克 。
2、鴨蛋洗凈用布擦干 ， 水中放入鹽 ， 攪拌均勻 。
3、把鴨蛋放入水中 ， 裝入容器 ， 蓋上蓋子密封放入陰涼處即可 。
【咸鴨蛋怎么腌】4、咸鴨蛋是用新鮮鴨蛋做的 ， 它們看起來、聞起來、嘗起來都絕對(duì)美味 ， 可以在一天中的任何時(shí)候享用 。咸鴨蛋營養(yǎng)豐富 ， 富含脂肪、蛋白質(zhì)和人體所需的各種氨基酸、鈣、磷、鐵、各種微量元素和維生素 。它們很容易被身體吸收 ， 咸度適中 ， 適合所有年齡的人食用 。
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