【螺螄粉怎么吃】
螺螄粉怎么做共有5步 。準備食材：米粉、酸筍、腐竹、辣椒油、花生米、黃花菜、木耳、螺螄粉料包、骨頭湯、青菜 。以下是螺螄粉怎么做的具體操作步驟：操作/步驟1米粉、干木耳泡發(fā)米粉、干木耳提前泡好，木耳泡發(fā)后剪成小片 。2炸干豆皮干豆皮掰成小片，放入熱油鍋，炸至表皮起泡撈出 。3炸花生米倒入花生米，炸1分鐘左右撈出，撒上少許鹽，碗中放入辣椒面，澆上熱油拌勻 。4加入調(diào)料炒配菜熱鍋燒油，放入木耳、酸筍、黃花菜、豆皮干炒軟，加入鹽、生抽、白醋炒勻，盛出備用 。5用骨頭湯煮食材鍋中倒入骨頭湯，加入螺螄粉料包熬煮1個小時，放入米粉、青菜，煮2分鐘，加入炒好的配菜拌勻即可 。END總結(jié)：以上就是關(guān)于螺螄粉怎么吃的具體操作步驟，希望對大家有幫助 。
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