【叉尾魚怎么做好吃】
叉尾魚怎么做好吃共有3步，叉尾魚可以做成：紅燒叉尾魚、醬汁叉尾魚、辣椒炒叉尾魚 。以下是紅燒叉尾魚的具體操作步驟：操作/步驟1食材清理干凈切好叉尾魚去冰、去魚鱗、內(nèi)臟，洗凈，每面劃3刀，抹上鹽巴，洋蔥切條，生姜切片，小米椒切末，大蒜切片 。2下油煎魚倒料酒去腥熱鍋放油，油開放魚煎，倒入適量的開水，倒一些料酒去腥味 。3放入輔料翻炒均勻放入生姜、洋蔥、辣椒、香菇，放入食鹽、生抽、雞精、料酒即可出鍋食用 。END總結(jié)：以上就是關(guān)于叉尾魚怎么做好吃的具體操作步驟，希望對大家有幫助 。
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