辣椒臍腐病，也稱辣椒蒂腐病，是一種非侵染性的生理病害 。果實(shí)頂部(臍部)呈水浸狀，病部暗綠色或深灰色，隨病情發(fā)展很快變?yōu)榘岛稚?，果肉失水，頂部凹陷，一般不腐爛，空氣潮濕時病果常被某些真菌所腐生 。下面介紹辣椒臍腐病綜合防治方法：
1、科學(xué)施肥：在沙性較強(qiáng)的土壤上每茬都應(yīng)多施腐熟雞糞，如果土壤出現(xiàn)酸化現(xiàn)象，應(yīng)施用一定量的石灰，避免一次性大量施用銨態(tài)氮化肥和鉀肥 。
2、均衡供水：土壤濕度不能劇烈變化，否則容易引起臍腐病和裂果 。在多雨年份，平時要適當(dāng)多澆水，雨后及時排水，防止積水 。
3、葉面補(bǔ)鈣：進(jìn)入結(jié)果期后，每7天噴1次0．1%～0．3%的氯化鈣或硝酸鈣水溶液，每星期2～3次 。也可連續(xù)噴施綠芬威3號等鈣肥，效果很好，可避免發(fā)生臍腐病 。
4、改良土壤：選擇保水力強(qiáng)的沙壤土，如土壤堿性過重，多施腐熟的有機(jī)肥，改良土壤性能，增強(qiáng)其保水能力 。
5、加強(qiáng)栽培管理：定植辣椒時，帶坨移植，不傷根，以免影響水分和養(yǎng)分的吸收 。適時摘心，促進(jìn)生殖生長，避免植株徒長，使鈣更多轉(zhuǎn)入果實(shí)內(nèi) 。植株不要留果過多，避免果實(shí)之間對鈣的競爭 。果實(shí)膨大期為防止土壤溫度過高，可在地面鋪稻草或覆蓋塑料薄膜 。
6、選用耐病品種：目前還沒有選育出抗臍腐病的品種，生產(chǎn)上應(yīng)選擇株形不宜過大的品種，避免旺盛的蒸騰作用 。
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