01、雞是沒有牙齒的，它們不能夠在吃食物的時(shí)候通過牙齒嚼碎食物，如果不把入口的食物嚼碎，再放入肚子里的話，就很容易造成消化不良，因此它們需要其它東西將胃里的食物磨碎，于是有著不規(guī)則形狀的小石子就起到了消化作用 。
雞和其他鳥類一樣，具有堅(jiān)硬的嘴，叫角質(zhì)喙，沒有可牙齒 。這種嘴型使雞很善于啄取食物吃，但卻不能研磨食物 。雞吃進(jìn)石子，其實(shí)就是為了把食物磨碎 。
【為什么雞要吃石子？】沒被嚼碎的食物被雞吞下后，先經(jīng)過食道進(jìn)入嗉囊，也就是常說的雞嗉子，在其中儲(chǔ)存一段時(shí)間，經(jīng)過各種消化液的作用，食物變得比較軟了 。食物接著到達(dá)砂囊 。砂囊俗稱雞肫，是雞進(jìn)雞行消化食物的地方 。雞肫十分堅(jiān)韌，內(nèi)有一層黃色的角質(zhì)皮 。雞吃進(jìn)的摻著沙粒的食物在雞肫里開始消化 。雞肫的肌肉通過強(qiáng)有力的收縮，雞內(nèi)金和沙粒在雞肫的用力蠕動(dòng)下，共同摩擦著食物 。這樣將吃進(jìn)肚里的米粒、谷物被磨碎，雞才能把食物徹底消化吸收 。
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