【哪些酸奶是生牛乳做的】
生牛乳做的酸奶有有光明酸奶、蒙牛紅棗風味酸牛乳、安慕希、莫斯利安等，各大乳企都有生牛乳發(fā)酵的產品，可以看酸奶盒上的配方來判斷 。生牛乳是指沒有經過任何滅菌過程的原生牛奶 。一般酸奶后面的配料表第一項就是“生牛乳”或“復原乳” 。生牛乳是指沒有經過任何滅菌過程的原生牛奶，而復原乳經常被寫成“水+全脂奶粉”，就是用奶粉加水復原而成的牛奶，植入乳酸菌發(fā)酵而做成酸奶 。
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