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辣 番茄與甜椒的臍腐病

云知道

【辣 番茄與甜椒的臍腐病】在夏季高溫季節(jié)果菜類蔬菜容易發(fā)生臍腐病，其中以番茄及辣椒最甚 。這種病害傳染性不強(qiáng)，但是發(fā)生多的時(shí)候，會(huì)給產(chǎn)量及品質(zhì)帶來(lái)極大的影響 。

一、癥狀

1.番茄：該病一般發(fā)生在果實(shí)長(zhǎng)至核桃大時(shí) 。最初表現(xiàn)為臍部出現(xiàn)水浸狀病斑，后逐漸擴(kuò)大，致使果實(shí)頂部凹陷、變褐 。病斑通常直徑1--2cm，嚴(yán)重時(shí)擴(kuò)展到小半個(gè)果實(shí) 。在干燥時(shí)病部為革質(zhì)，遇到潮濕條件，表面生出各種霉層，常為白色、粉紅色及黑色 。這些霉層均為腐生真菌，而不是該病的病原 。發(fā)病的果實(shí)多發(fā)生在第1、2穗果實(shí)上，這些果實(shí)往往長(zhǎng)不大，發(fā)硬，提早變紅 。

2．甜(辣)椒：該病一般發(fā)生在果實(shí)長(zhǎng)足以后 。在遠(yuǎn)離果柄一端或一側(cè)出現(xiàn)水浸狀斑點(diǎn)，逐漸擴(kuò)大，有時(shí)可占據(jù)果實(shí)的1／3--1／2，顏色變污褐色或淡褐色，病部邊緣色深，與健部界限分明 。變褐的部分較為疲軟，不像正常的那樣脆 。在遇到非常潮濕的條件時(shí)，病斑表面可出現(xiàn)黑色霉斑 。

二、病因

該病屬于一種生理病害 。一般認(rèn)為是由于缺鈣引起，即植株不能從土壤中吸收足夠的鈣素，加之其移動(dòng)性較差，果實(shí)不能及時(shí)得到鈣的補(bǔ)充 。當(dāng)果實(shí)含鈣量低于0．2％時(shí)，致使臍部細(xì)胞生理紊亂，失去控制水分能力而發(fā)生壞死，并形成臍腐 。在多數(shù)的情況下土壤中不缺乏鈣元素，主要是土壤中氮肥等化學(xué)肥料使用過(guò)多，使土壤溶液過(guò)濃，鈣素吸收受到影響 。

此外也有人認(rèn)為此病是因生長(zhǎng)期間水分供應(yīng)不足或不穩(wěn)定引起的 。即在花期至坐果期遇到干旱，番茄葉片蒸騰消耗增大，果實(shí)，特別是果臍部所需的大量水分被葉片奪走，導(dǎo)致其生長(zhǎng)發(fā)育受阻，形成臍腐 。

三、防治方法

1．澆足定植水，保證花期及結(jié)果初期有足夠的水分供應(yīng) 。在果實(shí)膨大后，應(yīng)注意適當(dāng)給水 。

2．育苗或定植時(shí)要將長(zhǎng)勢(shì)相同的放在一起，以防個(gè)別植株過(guò)大而缺水，引起臍腐病 。

3．選用抗病品種 。番茄果皮光滑、果實(shí)較尖的品種較抗病，在易發(fā)生臍腐病的地區(qū)可選用 。

4.地膜覆蓋可保持土壤水分相對(duì)穩(wěn)定，能減少土壤中鈣質(zhì)養(yǎng)分淋失 。

5．使用遮陽(yáng)網(wǎng)覆蓋，減少植株水分過(guò)分的蒸騰，也對(duì)防治此病有利 。

6．采用根外追施鈣肥技術(shù) 。番茄及甜(辣)椒結(jié)果后1個(gè)月內(nèi)，是吸收鈣的關(guān)鍵時(shí)期 。可噴灑1％的過(guò)磷酸鈣，或0．5％氯化鈣加5mg／kg萘乙酸、0.1％硝酸鈣及愛(ài)多收6000倍液，或綠芬威3號(hào)1000--1500倍液 。從初花期開(kāi)始，隔10--15d1次，連續(xù)噴灑2--3次 。使用氯化鈣及硝酸鈣時(shí)，不可與含硫的農(nóng)藥及磷酸鹽(如磷酸二氫鉀)混用，以免產(chǎn)生沉淀 。

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