春節(jié)吃“餃子”起源于張仲景的時(shí)代，“餃子”又名“交子”或者“嬌耳”，是新舊交替之意，也是秉承上蒼之意，所以在春節(jié)期間吃餃子，是家家戶戶必不可少的一項(xiàng)活動 。另外餃子形狀像元寶，包餃子意味著包住福運(yùn) 。
【春節(jié)為什么吃餃子由來】餃子是一種歷史悠久的中國民間吃食，吃餃子也是國人在春節(jié)時(shí)特有的民俗傳統(tǒng) 。因?yàn)槿 案鼩q交子”之意，所以深受老百姓的歡迎 。每逢新春佳節(jié) ， 餃子更成為一種必不可少的佳肴 。在許多漢族地區(qū)民俗中的，除夕守歲吃“餃子”，是任何山珍海味所無法替代的重頭大宴 。
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