【臘肉怎么蒸】
蒸臘肉需準(zhǔn)備食材：臘肉、料酒、干辣椒、姜末、蒜末、蔥花 。一共3步，以下是蒸臘肉的詳細(xì)操作：操作/步驟1臘肉切片裝盤臘肉煮二十分鐘后撈出，放冷水里浸泡，切片裝盤備用 。2臘肉片翻炒均勻鍋里放油，5成油溫下干辣椒炸香 。下入臘肉片略微翻炒后倒入姜蒜末翻炒均勻 。3上鍋蒸30分鐘裝盤后上鍋蒸30分鐘即可 。END總結(jié)：以上就是關(guān)于臘肉怎么蒸的具體操作步驟，希望對大家有幫助 。
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