【冬筍炒肉怎么做才好吃】
做冬筍炒肉需準(zhǔn)食材：冬筍、里脊肉、香蔥、鹽、生抽、料酒、蒜 。一共4步，以下是做冬筍炒肉的詳細(xì)操作：操作/步驟1腌制里脊肉洗凈后改刀，加入生抽、料酒腌制10分鐘以上 。冬筍去皮后，切片，蔥切末 。2撈出熱鍋下蒜片、里脊肉 。8分熟后撈出 。3炒筍片炒筍片，一分鐘后加入開水小半碗 。4翻炒倒入肉絲、撒蔥花、鹽 。小火翻炒起鍋即可 。END總結(jié)：以上就是關(guān)于冬筍炒肉怎么做才好吃的具體操作步驟，希望對(duì)大家有幫助 。
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