潮汕，古時和海外稱潮州，是廣東省的城市，位于廣東省東南沿海 。
【潮汕是哪個省的城市 潮汕屬于哪個省】
潮汕人文歷史悠久，八千年前已留下人類文明足跡 。潮汕人以廣東潮汕地區(qū)為集中地與祖籍地，并于宋元時期開始大量外遷至海外 。自唐朝以來，潮汕憑借地緣優(yōu)勢，成為海上絲綢之路的重要門戶和對臺的主要通道 。潮州市文物古跡眾多，全市現(xiàn)有文物古跡760處，是廣東文物古跡薈萃之地 。潮汕享有“美食之鄉(xiāng)”的美稱，潮汕菜是廣東菜的代表，是粵菜主干，已有數(shù)千年的歷史 。菜系食材講究、選料廣博、做工精細、中西結(jié)合、質(zhì)鮮味美，“食在廣州、味在潮州”享譽海內(nèi)外 。
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