軟籽石榴是石榴的一種，因其籽不像普通石榴硬可以直接食用得名，原產(chǎn)于西域，漢代傳入中國(guó) 。主要有瑪瑙石榴、粉皮石榴、青皮石榴、玉石子等不同品種 。成熟的石榴皮色鮮紅或粉紅，常會(huì)裂開(kāi)，露出晶瑩如寶石般的子粒，籽粒中無(wú)核無(wú)渣，食之甜汁欲滴，滿腮生津 。
【軟籽石榴是什么】軟籽石榴中全山蒙自石榴口感最好 ， 汁水多，甜度高 。而市場(chǎng)中多以“突尼斯”品種為最，其通過(guò)中科院研究摒棄了軟籽石榴表面顏色不均的缺點(diǎn)，更適合作為宴飲、送親 。
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