因為霸王花的花蕊人體不能消化 。霸王花，仙人掌科量天尺屬植物，分布于印度、巴基斯坦、喜馬拉雅地區(qū)以及中國大陸的四川、云南、廣西等地，生長于海拔200米至1750米的地區(qū) 。
霸王花
霸王花為攀援植物，有附生習性，可利用氣根附著于樹干、墻垣或其他物體上 。
霸王花植株株型特別，花色、花形新穎美麗，花期長，食用口感好，并具有一定的藥用功效 。
【為什么霸王花的花蕊不能吃】 霸王花的花期較長，一般每年5~11月開花，高峰期為6~9月，一年中有7~8批花，適時采收與產品質量和花的大小有很大的關系 。
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