【如何自制穿白色糖衣的香脆花生】糖衣花生的制作方法如下：
準(zhǔn)備材料：白砂糖、水、去皮的花生仁 。
做法：
1、準(zhǔn)備一定比例的水和白砂糖，比例為1:4(水1，白砂糖4） 。
2、先將水倒入鍋中并進(jìn)行加熱 。
3、加熱的同時(shí)加入白砂糖并攪拌 。
4、當(dāng)白砂糖成糖稀時(shí)，用筷子挑起拉成絲時(shí)加入花生仁并攪拌 。
5、關(guān)火，將花生和糖稀一起倒入涼盆中不停攪拌，直到溫度降低，花生表皮形成一層透明的硬質(zhì)的糖殼即可 。
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