1、先準(zhǔn)備用料：黍面 3斤、紅棗 1、5斤、水 適量；2、把紅棗洗干凈 ， 泡10分鐘左右；
3、把棗去核 ， 然后和黍面和勻；
4、和好后捏成團(tuán)；
【如何制作若北方年糕】5、放進(jìn)蒸籠里蒸；
6、蒸好了 ， 放涼后裝起來 。
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