山藥是薯蕷科植物 ， 具有豐富的營養(yǎng)價值 ， 不但作蔬菜食用 ， 還可作為藥用保健品 ， 經(jīng)濟(jì)價值高 ， 效益好 。但是隨著近幾年來種植面積的不斷擴(kuò)大 ， 病蟲害發(fā)生也較為嚴(yán)重 ?，F(xiàn)將瀘水縣這幾年山藥主要發(fā)生的幾種病蟲害防治方法介紹如下 。
一、農(nóng)業(yè)防治
1、選用抗病品種是防治山藥病蟲害的有效方法 。
2、輪作可減輕或避免山藥莖腐病和根結(jié)線蟲危害 。實(shí)行水旱輪作 ， 防治效果更好 。
3、整地能直接消除在土中越冬的病原菌 。
4、施肥、灌溉 山藥為喜肥作物 ， 在整地時必須施腐熟的有機(jī)肥 。一般增施磷、鉀肥利于增強(qiáng)抵抗病原菌的能力 。施氮肥過多 ， 易造成植株徒長 ， 莖葉組織柔嫩 ， 易得山藥炭疽病 。澆水的原則是“不旱不澆” ， 澆時用清潔水源 ， 一定要澆透 ， 田內(nèi)不能有積水 ， 雨季應(yīng)及時排水 ， 以免造成根部腐爛 。
5、田面清潔 田間雜草最好人工鏟除 。將發(fā)病山藥的葉、莖及時摘除 ， 可減少病原物再次侵染 。在山藥收獲時 ， 遺留在地面上的病殘體、雜草、腐爛莖要集中燒毀或者帶到田外深埋 ， 減少越冬病原菌 。
二、化學(xué)防治
1、山藥炭疽病危害莖葉造成莖枯、落葉 。防治方法：種薯用1：1：150波多液浸種10分鐘 。齊苗時用50％多菌靈600倍液噴第一次藥 ， 10天后噴第二次 。7—8月發(fā)現(xiàn)發(fā)病用65％代森鋅可濕性粉劑500倍液、50％退菌特可濕性粉劑800—1000倍液、50％甲基托布津700—800倍液 ， 視病情輕重噴藥2—4次 ， 交替噴霧 。每次間隔8—10天 ， 雨后應(yīng)補(bǔ)噴藥液 。
2、短體線蟲病造成植株矮化 ， 嚴(yán)重時全株發(fā)黃枯死；塊莖受害則出現(xiàn)大小不等的小瘤 ， 影響產(chǎn)量和品質(zhì) 。防治方法：播種前藥劑處理土壤 ， 每畝用5％滅克磷顆粒劑 5千克 拌濕潤細(xì)土100千克 ， 開溝均勻撒施在種薯兩側(cè) ， 或結(jié)合整地均勻撒施 ， 入土25—30厘米 。
3、葉蜂咬食山藥葉片 ， 造成葉片嚴(yán)重缺失 ， 影響光合作用導(dǎo)致塊莖產(chǎn)量降低 。用2％敵殺死3000倍液或90％晶體敵百蟲1000倍液莖葉噴霧 。
4、蠐螬咬食塊莖 ， 使塊莖煮不爛 ， 味變苦 。用土壤處理進(jìn)行防治 ， 可用50％辛硫磷每畝250—300ml ， 加細(xì)土25公斤拌勻后撒入壟中 ， 施藥后隨即扦入 20cm 的土層中 ， 然后播載山藥種 。
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