1、電水壺在1891年誕生于芝加哥 。隨著科技的發(fā)展，快捷、安全、便利、充分利用能源日漸成為了水壺的主要特點，嗜茶的英國人從此便愛上它了 。到了二十一世紀便成為全球的暢銷品 。電水壺采用的是蒸氣智能感應控溫，具有水沸騰后自動斷電、防干燒斷電的功能 。隨著生活的需要，現(xiàn)在的電水壺也正在向多功能方向發(fā)展，如防漏、防燙、鎖水等 。電水壺具有加熱速度快，保溫效果好，過濾功能強，式樣多等優(yōu)點 。
【電熱水壺的工作原理 電熱水壺是怎么工作的】2、電熱水壺的工作原理為，水沸騰時產(chǎn)生的水蒸汽使蒸汽感溫元件的雙金屬片變形，這種變形通過杠桿原理推動電源開關(guān)斷電 。其斷電是不可自復位的，故斷電后水壺不會自動再加熱 。
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