【健身吃多少蛋黃】如果健身是以增肌為目標(biāo)的話，建議每天至少吃2個(gè)蛋黃，也就是攝入2克的蛋白質(zhì)，以保證蛋白質(zhì)的供應(yīng) 。并且蛋白質(zhì)的補(bǔ)充最好在力量訓(xùn)練結(jié)束后的30分鐘內(nèi)，這時(shí)的服用效果最佳 。
蛋黃即雞蛋內(nèi)部發(fā)黃的部分 。雞蛋的蛋白質(zhì)集中在蛋清和蛋膜，其余營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)集中在蛋黃 。蛋黃富含脂溶性維生素,單不飽和脂肪酸，磷，鐵等微量元素 。
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