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爆米花熱量高嗎

爆米花是一種熱量很高的食物,100克爆米花的熱量大概有387卡左右,相當(dāng)于三碗米飯,但是適量的吃一點(diǎn)是沒有太大問題的 。爆米花主要是玉米膨榨而成的,本身熱量其實(shí)不高,但爆米花中常會(huì)加入奶油和糖,總體熱量就較高了 。
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爆米花是用玉米、酥油、糖一起放進(jìn)爆米花的機(jī)器里做成的一種膨化食品,味道比較甜 。爆米花數(shù)千年前首次被發(fā)現(xiàn)于印加帝國(guó),是世界上最古老的小吃之一 。
取適量的玉米或大米放入爆米花鍋內(nèi),并封好頂蓋,再把爆米花鍋放在火爐上不斷轉(zhuǎn)動(dòng)使之均勻受熱后,就可爆出可口的爆米花來 。
【爆米花熱量高嗎】 現(xiàn)代爆米花制作工藝降低了鉛對(duì)人體造成危害的風(fēng)險(xiǎn),因此不必?fù)?dān)心其鉛污染,但是現(xiàn)代制法在制作過程中往往會(huì)加入大量的人造奶油、香精和色素,對(duì)身體健康也不好 。

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