【牛米龍是牛哪里的肉】
牛米龍肉位于底板肉的下方，屬一級牛肉，牛肉含有豐富的蛋白質(zhì)，氨基酸，其能提高機體抗病能力，對生長發(fā)育及手術(shù)后、病后調(diào)養(yǎng)的人在補充失血和修復(fù)組織等方面特別適宜 。
牛肉含有豐富的蛋白質(zhì)，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長發(fā)育及手術(shù)后、病后調(diào)養(yǎng)的人在補充失血和修復(fù)組織等方面特別適宜 。寒冬食牛肉，有暖胃作用，為寒冬補益佳品 。
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