【微波爐怎么用微波光波做蛋糕】主料：雞蛋1個、核桃適量、普通面粉100g、紅棗片適量、色拉油50g、泡打粉2g、牛奶50g、枸杞適量、白砂糖50g等等 。
微波爐蛋糕的做法步驟：
1、雞蛋打入格拉斯 。
2、放入50g白砂糖 。
3、將雞蛋和白砂糖攪拌均勻 。
4、倒入50g色拉油 。
5、倒入50g牛奶 。
6、將混合物攪拌均勻 。
7、在混合溶液中放入面粉和泡打粉 ， 攪勻 。
8、最后放入核桃、紅棗片和枸杞 ， 攪拌均勻 。
9、將格拉斯放入微波爐 ， 光波中高火加熱5分鐘 。
10、再用光波高火加熱7分鐘即可 。
光波 ， 是電熱輻射(光波)加熱 ， 特點是加熱從外到里進行 。是熱傳遞加熱 。適于燒烤 。兩種方式的共同點 ， 是電能的轉(zhuǎn)換 ， 不同的是電能轉(zhuǎn)換后的能量形式不同 ， 一個是電磁波 ， 一個是光波 。所以 ， 微波爐專用用的器皿 ， 在光波方式下 ， 就會烤化了 。
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