羊肚菌怎么食用 ， 相信很多朋友們對(duì)這個(gè)問(wèn)題很感興趣 ， 下面給大家介紹一下 ， 希望可以幫助到大家 。
【羊肚菌怎么食用】新鮮羊肚菌放入水里徹底清洗干凈 ， 黑木耳切碎 ， 蝦仁切碎 。
加入鹽、料酒、白胡椒粉、雞粉后拌勻 。
把拌好的餡料裝入裱花袋里剪個(gè)口 ， 把餡料擠到羊肚菌里 ， 水開(kāi)后上蒸籠蒸十分鐘即可 。
溫馨提示：羊肚菌是一種珍稀食用菌品種 ， 用于食積氣滯、脘腹脹滿(mǎn)、痰壅氣逆喘咳 。
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