金線蓮可以直接用來煮水喝 ， 還可以在煮雞湯或者魚湯時 ， 在湯水中加入適量的金線蓮一起燉煮 ， 等煮熟后也就可以食用了 ， 或者可以用來與肉類或骨類一起燉、蒸均可 。
金線蓮的吃法
【金線蓮的吃法】 金線蓮在民間具有廣泛的藥用價值 ， 素有“藥王”、“金草”、“神草”、“鳥人參”等美稱 。
金線蓮對生長環(huán)境的要求比較苛刻 ， 一般生長于海拔50-1600米的常綠闊葉林下或溝谷陰濕處 。
金線蓮主要分布于中國、日本、泰國、老撾、越南、印度等國家 。
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