星冰樂（Frappuccino法布奇諾）星巴克的招牌飲料 。由意大利濃縮咖啡、低脂牛奶、砂糖、干果膠粉、可可粉、冰塊混合而成 。星冰樂分咖啡系列、非咖啡系列和果茶系列 。
這是一個使用常見原料克隆星巴克一種咖啡系列的“咖啡與牛奶混合的低脂奶泡
星冰樂
”法布奇諾（星冰樂）的方法 。
具體做法：
【摩卡星冰樂有含咖啡嗎】1/2杯新鮮的espresso意大利濃縮咖啡
兩杯半低脂牛奶lowfatmilk
1/4杯砂糖granulatedsugar
一大匙干果膠粉drypectin（這是一個天然增稠劑）
把所有的成分放在容器里，搖動，直至糖溶解，加冰塊冷凍即成 。
制作摩卡風(fēng)味變種：在混合前加1/16茶匙可可粉 。
使用美式滴濾咖啡代替espresso：用1/3杯咖啡粉和一杯水沖煮咖啡，把咖啡倒進(jìn)濾器，再萃取一次，大約得到1/2杯新鮮的咖啡 。
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