【如何腌制泡椒泡椒包菜】做法具體如下：
準(zhǔn)備好所有原料；取包菜葉有個(gè)小竅門，用刀挖去包菜心 ， 包菜葉一片片便極易落下，比一片片掰下省事多了；包菜葉用淡鹽水浸泡一會(huì)兒，然后手撕成小片，大小隨個(gè)人意；坐鍋 ， 油5成熱時(shí)，下泡椒慢煸香；待泡椒的香酸味出來時(shí)，下瀝好水的包菜葉；邊炒邊用鏟壓扁包菜葉炒至熟 ， 放鹽調(diào)味即可 。
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