【茯磚茶的保質(zhì)期有多久】
通常茯磚茶外包裝上標(biāo)示有可長期保存期限，新茶葉在密封較好的容器中可以貯藏1到2年，在較好的保存條件下，它和大多數(shù)的磚茶更需貯藏3到5年才能味道更好，甚至可保存8到10年，可使茶中香味物質(zhì)得以繼續(xù)氧化、聚合、或降解等，從而使滋味更醇甜可口 。
茯磚茶，屬黑茶、也稱發(fā)酵茶始祖 。據(jù)史書記載第一塊茯磚茶誕生于陜西咸陽涇陽縣，湖南茯茶泰斗施兆鵬先生為陜西咸陽茯磚茶題字“茯茶之源” 。制作茯磚茶最早原料來自陜西、四川，由于后期消費(fèi)需求猛增，陜西、四川原料已無法滿足加工需求，才引進(jìn)湖南的黑毛茶作為茯磚茶的原料 。
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