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五指毛桃和什么一起煲湯好

云知道五指毛桃

五指毛桃煲什么最好
五指毛桃煲豬肉就可以了，也可以加些紅棗、黨參、銀耳之類的藥材蒸湯，老人家講有開胃健脾的功效 。五指毛桃煲湯
一材料：五指毛桃，瘦肉，脊骨，玉米,煲湯料若干，有人會加只老母雞 。煲的過程中飄來陣陣椰子香，很獨特！
二材料：五指毛桃200克，排骨兩條（大概一斤），姜兩片 。
做法：五指毛桃洗干凈，放水里泡十五分鐘 。排骨洗干凈過熱水 。材料放瓦煲里，先用大火燒開，再用小火煲兩小時，放鹽調味即可 。
客家人自古以來，有采挖五指毛桃根用來煲雞、煲豬骨、豬腳湯作為保健湯飲用的習慣 。用五指毛桃煲雞、煲豬骨湯其味道鮮美、氣味芳香、營養豐富具有很好的保健作用 。特別是對支氣管炎、氣虛、食欲不振、貧血、胃痛、慢性胃炎及產后少乳等病癥都有一定的作用 。
五指毛桃,別名佛掌榕、粗葉榕，《廣州植物志》廣東通稱“五爪龍”，又名五爪毛桃、五爪牛奶、土黃芪、南芪等 。植物形態，小灌木或小喬木，全株莖果皮葉含乳液，根皮有香氣 。其成份：含有機酸、氨基酸、三萜、生物堿、香豆精等 ?！吨腥A藥典》記載，五指毛桃味辛甘、性平、微溫，其功能：具有益氣補虛、行氣解郁、壯筋活絡、健脾化濕、止咳化痰等功效 。五指毛桃功能主治：健脾化濕，行氣化痰，舒筋活絡 。用于肺結核咳嗽，慢性支氣管炎，風濕性關節炎，腰腿疼，脾虛浮腫，病后盜汗，白帶 。
一、五指毛桃淮山煲瘦肉功效
健脾益氣、平肝明目、滋陰降火 。原料
1.五指毛桃30克、淮山30克、蜜棗2粒、瘦肉半斤 。
【五指毛桃和什么一起煲湯好】2.鹽適量 。制作過程
1.五指毛桃、淮山及蜜棗洗凈；瘦肉洗凈后切塊 。
2.將五指毛桃、淮山、蜜棗、瘦肉放入電砂煲中，加入1升水煲2小時 。
3.加入適量鹽調味即可 。二、五指毛桃土茯苓豬骨湯功效： 清熱祛濕，清肝潤肺 。做法：
1. 五指毛桃、土茯苓洗凈，稍浸泡；
2. 豬脊骨斬塊，洗凈，汆水撈起；
3. 煮沸清水，放入所有材料，武火煮20分鐘，轉文火煲一個半小時，下鹽調味即可飲用 。三、五指毛桃龍骨湯功效：健脾化濕，行氣化痰，舒筋活絡材料：鮮豬筒骨500克，五指毛桃50克，姜3片，鹽2味匙，雞精半味匙 。做法：第一步：五指毛桃洗凈與姜及8碗清水一起入瓦煲大火煲開后轉小火；第二步：豬骨頭（買時已讓老板斬件）洗干凈后另用鍋煮開水稍焯，去掉過多的油脂及血水撈出過入瓦煲與其它材料一起煲二小時，調入鹽及雞精即可四、五指毛桃煲雞材料：新鮮五指毛桃100克左右（干品約45～60克 ）；母雞半只；紅棗8個（去核）；陳皮1個(去囊)；生姜3片 。
做法：洗凈各材料放進瓦煲內，加入適量清水，武火煲沸后改文火煲約3-4小時，調入適量鹽即可 。
五指毛桃煲什么湯好啊?
客家傳統靚湯中最常見者 。五指毛桃是東江流域山中野生的特產，是一種葉似五指的樹根 。取豬排骨或雞塊與五指毛桃根一起熬成湯，有誘人的椰奶香味，并且有平肝明目、滋陰降火之功效 。五指毛桃煲湯配什么？
煲湯可以配瘦肉，脊骨，玉米,煲湯料若干，有人會加只老母雞 ?；蛭逯该?00克，排骨兩條（大概一斤），姜兩片等 。
用五指毛桃煲湯喝起到的第一個功效是可以幫助人們行氣祛濕，這是因為毛桃對于脾胃非常有好處，可以起到健脾的作用，以此可以增強脾胃的功能，從而幫助我們人體行氣和祛濕 。
經過上邊的一點我們可以知道，五指毛桃具有健脾的功效，這也是經過研究可以證明的，所以對于脾胃不好的人來說，是一種治療的佳品 。五指毛桃煲湯喝的第三個功效是可以增強我們人體的免疫力，因為五指毛桃中含有補骨脂素這種物質，可以起到增強我們人體免疫力的效果，所以對于體質比較差的人來說是一種好的湯藥 。

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