【泔水喂豬的幾個注意】泔水中有大量的剩菜剩飯，營養(yǎng)豐富，但用作豬飼料時應注意如下幾點：
①泔水中食鹽含量過大，超過豬配合飼料中食鹽含量，直接用來喂豬容易導致食鹽中毒，特別是仔豬和妊娠母豬 。
②泔水中含有一定濃度的洗滌劑，容易破壞飼料中的營養(yǎng)成份，特別是對維生素的破壞 。長期單獨用含有洗滌劑的泔水喂仔豬、妊娠母豬時，易造成營養(yǎng)不全，仔豬出現(xiàn)生長發(fā)育受阻，妊娠母豬的流產(chǎn)、死胎發(fā)病率提高 。
③泔水存放時間過長，容易變酸甚至腐敗，喂豬后易引起胃腸炎 。
④泔水中常含有一些蛋殼、骨頭等，應剔去 。
由于以上因素，需要采取一些措施 。首先將可以用作豬飼料的泔水單獨盛裝，養(yǎng)豬戶定期收集，以防酸敗 。變酸尚未腐敗的泔水，將干物質(zhì)撈出曬干后再用 。泔水中的生肉邊腳料加熱煮熟后再用 。其次，泔水最好適當搭配一些其他飼料，以便營養(yǎng)全面 。
一般小豬、中豬、育肥豬可以大量飼喂泔水 。仔豬和妊娠母豬應以配合飼料為主 。含食鹽、洗滌劑較多的泔水，濾掉水分后拌入其他飼料中飼喂 。
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